Ouvert le midi du lundi au samedi et le soir du jeudi au samedi.
20 Avenue César Boy, 13011 Marseille.
06 51 72 84 06
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Un charmant restaurant à restaurant à Marseille la Valentine
avec terrasse au calme pour tous vos déjeuners et dîners

Le

Restaurant

Denis et Christel Blanc vous accueillent midis et soirs dans un cadre intime et chaleureux, idéalement situé à la Valentine.

Dans une ambiance conviviale emplie de bonne humeur, vous êtes invités à passer un agréable moment en famille, entre amis ou entre collègues, autour de mets simples, généreux et raffinés, délicieusement préparés maison au quotidien par le talentueux chef Denis Blanc.

Composé de plusieurs espaces, le restaurant accueille jusqu’à 50 personnes dans deux salles au style contemporain et confortable et offre une superbe terrasse intérieure au calme accueillant jusqu’à 70 personnes, pour profiter des beaux jours.

Venez découvrir ce charmant restaurant à proximité de Marseille qui n’attend que vous.
Un lieu unique pour une parenthèse savoureuse à partager.

Le menu

Une cuisine

Authentique & savoureuse

Dans son restaurant, Denis Blanc vous emmène dans un univers culinaire généreux, marqué par sa passion pour la cuisine méditerranéenne et son amour pour les produits terroir.

Au fil des cartes, il vous fera découvrir des créations sincères et savoureuses travaillées à partir de produits frais
et de saison. A mi-chemin entre tradition et modernité ses recettes maison sont le reflet de toute la créativité qui
le caractérise : des plats conviviaux qui expriment des associations originales et savoureuses.

VOIR LE MENU

Les

événements

Nous organisons tout au long de l’année de nombreux événements et soirées spéciales, comme notre fameuse soirée bouillabaisse que vous pourrez retrouver une fois par mois dans notre restaurant à la Valentine.
Rendez-vous sur notre page Facebook pour en savoir plus.

Vous souhaitez organiser un anniversaire, un baptême, une repas d’affaire, une conférence ou tout autre événement familial ou professionnel ? Nous pouvons privatiser ou ouvrir exceptionnellement notre restaurant avec terrasse pour vous accueillir.

N’hésitez-pas à nous contacter !

Le

Chef

Depuis tout jeune, Denis Blanc a toujours voulu devenir chef. Convaincu que la cuisine est avant tout une question de partage et guidé par l’envie de faire plaisir, il s’est très vite passionné pour une cuisine traditionnelle, authentique et généreuse.

Après de nombreuses expériences en cuisine dont 17 ans chez Fonfon, où il a affûté son amour pour le travail des produits de la mer, il réalise enfin son rêve d’ouvrir son propre restaurant. Ce projet, il ne se voyait pas le mener sans sa femme Christel, sa partenaire au quotidien. C’est main dans la main qu’ils se sont lancé dans cette nouvelle aventure, en reprenant un charmant restaurant à la Valentine avec une superbe terrasse en cour intérieure : Le Jardin Caché.

Depuis 2018, il laisse s’exprimer sa créativité dans les cuisines du Jardin caché. Toujours à la recherche de nouvelles associations pour surprendre et ravir ses clients, il revisite et sublime les grands classiques de la gastronomie française pour notre plus grand bonheur.

Chef Jardin Caché restaurant Denis Blanc

Le chef 2

 

“Pour moi, la cuisine est avant tout une question de partage. Avec Le Jardin Caché, nous avons voulu créer
un lieu convivial où les gens se sentent bien. Et c’est avec cette vision que j’aborde ma cuisine,
mon principal objectif : Régaler mes clients”

Denis Blanc, Chef cuisinier